South Beauty trae el concepto de “Tapa China” a Madrid (Ha cerrado)

La prestigiosa cadena china de restaurantes South Beauty abre sus puertas en Madrid, concretamente en la calle Velázquez 102.  Podremos disfrutar de una comida verdaderamente china, y que no se encuentra adaptada a la cocina española, como estamos acostumbrados.

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Quieren introducir el concepto de “tapas chinas”, cuidando la elaboración y la presentación hasta el último detalle, dejando bien claro que estamos ante alta cocina, eso si, apta para todos los bolsillos. Están exquisitas y varían según temporada.

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Cabeza de león albóndigas caseras estilo oriental

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Rollito de crisantemos relleno de langostino

Ja Kao al vapor relleno de gambas

Ja Kao al vapor relleno de gambas

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Langostino en forma de cola de Fénix crujiente con patatas paja y mayonesa

El precio de las tapas oscila entre 3,50€ y 6€, y las puedes acompañar con cerveza española o una ligera cerveza china.

También tienen menú del día por 12€ con una gran variedad de platos a elegir (de lunes a viernes).

En cuanto a la carta, el precio medio por persona es de 30€.

Pero sin duda, lo que más destaca de South Beauty, es el lounge habilitado para el tapeo y separado del restaurante.

Lounge

Lounge

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Restaurante

Monta, el gerente del restaurante, nos explica los platos con todo lujo de detalles y nos introduce de lleno en el fascinante mundo de la auténtica comida china. El resto del personal, muy amable, nos intenta enseñar a comer con palillos, y aunque no se nos da muy bien, quedamos encantados con el sitio.

¡Repetiremos seguro!

Fotos: DandoTumbosXMadrid.

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13 comentarios en “South Beauty trae el concepto de “Tapa China” a Madrid (Ha cerrado)

  1. Estuvimos el sábado pasado y fue una autentica maravilla tanto culinaria como visual, el restaurante es espectacular, y el servicio es intachable.
    El servicio fue un poco lento, pero los platos son cocinados al momento , y ese tiempo de espera merece realmente la pena.
    Los platos era pequeños pero suficientes para quedarte satisfecho .
    Si queréis sorprender a vuestras parejas, madres, amigos, South Beauty es el mejor lugar para ello!
    No os lo podéis perder :):):)

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