Un pedacito de Andalucía en el centro de Madrid

“Mi madre estudió Bellas Artes, nunca trabajó en una cocina, aunque ha estado toda la vida cocinando para la familia…y ahora mucha gente nos dice que nuestros platos le recuerdan a la cocina de sus madres”, cuenta Luis junto a la barra de Lambuzo mientras suena “Una historia” de Triana de fondo. Acto seguido, entra por la puerta el humorista algecireño Diego Arjona para disfrutar de un domingo Lambuzo junto a su familia. En este agradable local, uno siente haber abandonado el ajetreo de las calles del centro de Madrid, y casi como por arte de magia, por un momento encontrarse realmente en Andalucía.

6

No te puedes perder este restaurante familiar, que te encantará por su comida casera gaditana hecha con el corazón y mucho mimo. Lambuzo está situado en pleno centro de Madrid, pero no pagarás por estar en zona turística, eso si, ¡comerás como en casa de tu madre o de tu abuela!

Dividido en diferentes espacios, el primero es perfecto para un tapeo. En los siguientes espacios puedes comer tranquilamente pescaito y sus platos de cuchara.

Cazuelita de guiso de papas con choco

Cazuelita de guiso de papas con choco

1

Desde que lo probamos hemos repetido varias veces, es de lo mejor que hay en la zona centro y son super amables, y es que en esta familia no hay na más que buena gente 🙂 . Son de Villamartín, un pueblo de la sierra de Cádiz de donde nos traen lo mejor de su tierra.

Queso de oveja pajarete de la Sierra de Villamartín

Queso de oveja pajarete de la Sierra de Villamartín

Mojama con pimienta y lima

Mojama con pimienta y lima

Salmorejo andaluz

Salmorejo andaluz

Nos sentimos muy orgullosos cada vez que vamos y vemos gente local mezclada con turistas extranjeros, sabiendo que están en un sitio inmejorable y no en una trampa turística. No es el típico restaurante andaluz o español “con la banderita de España y el toro”, como cuenta Luis, sino que es auténtico. Está decorado con muy buen gusto y tiene mucha luz.

8

Y un consejo…deja sitio para el postre…

Postre de tocino de cielo

Postre de tocino de cielo

Tienen un menú de mediodía por 10€ en el cual puedes encontrar:

menu diario Lambuzo

También organizan los tres últimos jueves del mes un Microteatro con dos pases diarios. El primero es a las 21:30.

Por último cuentan con otra iniciativa más que interesante: las catas de vinos, y es que la bodega de este local es una de sus grandes bazas. Poseen una excelente variedad de vinos, otra razón más para acercarte a conocer Lambuzo.

9

Calle de la Conchas, 9. Metro más cercano Santo Domingo o Callao. Lunes cerrado.

Fotos de DandotumbosxMadrid

Anuncios

6 comentarios en “Un pedacito de Andalucía en el centro de Madrid

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s